“Tesori dalla Terra”: ricerca, foreste e tartufi per lo sviluppo dei territori - “Tesori dalla Terra”: ricerca, foreste e tartufi per lo sviluppo dei territori - Foreste e Legno

Il CREA a Matera per “Tesori dalla Terra”: ricerca, foreste e tartufi per lo sviluppo dei territori

Dal 20 al 29 novembre 2026 il CREA partecipa a Matera alla rassegna enogastronomica e culturale “Tesori dalla Terra”, dedicata al Tartufo Bianco Pregiato di Basilicata. Un ricco calendario di incontri, laboratori e approfondimenti per raccontare il tartufo non solo come eccellenza gastronomica, ma come risorsa ambientale, culturale ed economica per le aree interne.

Il contributo del CREA sarà centrale nella giornata di venerdì 27 novembre, con il workshop “Tartufo, foreste e cambiamento climatico”. Innocenzo Muzzalupo, dirigente di ricerca e referente del CREA-FL di Rende (CS), presenterà il ruolo delle tartufaie naturali controllate e del forest farming quali strumenti concreti per coniugare tutela degli ecosistemi forestali, innovazione agroforestale e sviluppo locale. Nel pomeriggio approfondirà il valore della conoscenza scientifica per portare alla luce una risorsa rimasta, per troppo tempo, “sottoterra”.

Alla rassegna interverrà inoltre il ricercatore CREA Pasquale Cirigliano, con un focus sugli ambienti tartufigeni del tartufo bianco pregiato nel bacino del torrente Serrapotamo. Il CREA conferma così il proprio impegno nel trasferire ricerca e competenze ai territori, sostenendo una filiera del tartufo capace di generare biodiversità, reddito, identità e futuro.