L’olivo tra passato, presente e futuro
Il 21 maggio si terrà, presso l’Aria della Ricerca CNR di Sesto Fiorentino, il convegno “L’olivo tra passato, presente e futuro”, organizzato dall’Istituto per la BioEconomia (IBE-CNR), in collaborazione con il CREA- Centro di Ricerca Olivicoltura, Agrumicoltura e Frutticoltura e la Fondazione Dieta Mediterranea.
Tipologia di evento: Convegno
Quando: giovedì 21 maggio 2026 - ore: 10:00
Dove: Aria della Ricerca CNR, via Madonna del Piano, 10, Sesto Fiorentino
L'evento coinvolgerà professionisti del settore che illustreranno l’importanza di preservare il patrimonio olivicolo, con uno sguardo alla selezione di genotipi resilienti per i nuovi impianti produttivi, approfondendo le tecniche innovative di coltivazione, fino alle più recenti applicazioni tecnologiche per traghettare il settore nell’era del precision farming.
Sarà dato poi spazio a un momento di confronto e dibattito con i produttori, le aziende e gli operatori del settore.