Proseguono gli incontri del progetto ULIDID " Ti racconto…… il succo di melagrana attraverso le sue caratteristiche sensoriali"
Un percorso attraverso la biodiversità del territorio
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Tipologia di evento: Workshop
Quando: mercoledì 27 marzo 2024 - ore: 14:00
Dove: Museo d'Impresa GIAS Experience - C/da Cocchiato, Mongrassano
Mercoledì 27 marzo il CREA organizza, nell’ambito del progetto ULIDID, un incontro dedicato al succo di melagrana. Nicoletta Timpanaro, ricercatrice del CREA Olivicoltura Frutticoltura e Agrumicoltura, condurrà un percorso di degustazione per far conoscere le caratteristiche organolettiche del succo di uno dei frutti più simbolici e antichi del nostro patrimonio botanico.
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