Briciole di pane
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Produzione di bioplastiche da farine di frumento: il perché, il come, e gli effetti della variabilità delle colture
Seminario del Prof. Paolo Benincasa, docente associato dell'Università degli Studi di Perugia, organizzato dal CREA Orticoltura e Florovivaismo di Monsampolo del Tronto

Tipologia di evento:
Quando: mercoledì 30 ottobre 2024 - ore: 12:00
Dove: Seminario on line. Per partecipare cliccare sul link riportato nella locandina
Le bioplastiche ottenute dalle farine rappresentano un'alternativa sostenibile e innovativa ai materiali tradizionali, sfruttando risorse rinnovabili e contribuendo alla riduzione dell'impatto ambientale. In questo seminario verrà presentata una panoramica sui principali risultati delle recenti attività di ricerca che hanno dimostrato come l'utilizzo di farine vegetali permetta di sviluppare bioplastiche con eccellenti proprietà meccaniche e biodegradabili, aprendo nuove opportunità per applicazioni su scala industriale.