In stalla il computer
La zootecnia di precisione
In occasione della edizione 2024 del Food & Science Festival che si terrà a Mantova dal 17 al 19 maggio, il Dott. Fabio Abeni (CREA-ZA) parlerà alle 15.45 di sabato 18 maggio, alla Loggia del Grano, sul tema "In stalla con il computer – La zootecnia di precisione".
Partendo da quella che viene definita la quarta rivoluzione industriale in agricoltura, si parlerà di come la zootecnia stia sfruttando le opportunità offerte dal mondo dei big data e dell’IA per realizzare un allevamento di precisione.
Questa trasformazione riguarda non solo la stalla, ma coinvolge l'intera filiera dei singoli prodotti della zootecnia, offrendo diverse opportunità per migliorare il benessere animale, ottimizzare i processi decisionali e promuovere la sostenibilità ambientale ed economica.
Durante questo incontro si discuteranno le ricerche condotte presso il CREA Centro di Ricerca Zootecnie e Acquacoltura di Lodi per comprendere come gestire le stalle del futuro.