CREA - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria

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In primo piano

Stili di vita: più frutta e verdura per i bambini che aiutano in cucina

Stili di vita: più frutta e verdura per i bambini che aiutano in cucina

Studio CREA sui comportamenti alimentari infantili durante e dopo la pandemia, pubblicato sulla rivista Frontiers in Nutrition.

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Obiettivo Ricerca: mettiamo al centro l'agricoltura che innova. Al CREA Orticoltura e Florovivaismo di Sanremo il quarto appuntamento

Prosegue nel 2023 il ciclo di incontri tra imprenditori e ricercatori con la quarta tappa “Floricoltura: biodiversità, biotecnologie e inno...
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Coltivazione e l’utilizzo della canapa nella filiera alimentare ed agro industriale

Venerdi 13 gennaio, alle 10.00 il CREA partecipa al seminario LA CANAPA INDUSTRIALE: sperimentazione agronomica e utilizzazione zootecnica

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Foreste digitali: il futuro è già qui

On line il video dedicato alle foreste italiane del futuro, realizzato in occasione dell'evento Digitalizzazione del settore forestale in Italia...
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Crediti di carbonio & cambiamento climatico: a che punto siamo con il regolamento europeo?

Il contributo del CREA al webinar 2023: crediti di carbonio e foreste, organizzato da Etifor nell’ambito del progetto Life ClimatePositive

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Agroalimentare: 75° edizione dell’Annuario CREA dell’agricoltura italiana per un 2021 da record per export, prodotti di qualità e biologico

 Realizzato dal CREA Politiche e Bioeconomia è stato presentato oggi dal Presidente del CREA Prof. Carlo Gaudio e dal Direttore Generale Stefano Vaccari.

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Clima: la proposta di regolamento europeo per certificare assorbimenti e riduzioni di CO2

La proposta di regolamento che dà attuazione alla Carbon Farming, pubblicata dalla Commissione Europea il 30 novembre 2022, il primo quadro regolamentare condiviso dell’UE per certificare la compensazione delle emissioni attraverso l'acquisto di crediti di carbonio, remunerando così il servizio svolto dai boschi. Strumento normativo fondamentale replicabile in tutti i settori orientati alla green economy. 

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I legumi, ricchi di sapore e di salute

Marina Carcea, dirigente tecnologo del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Elisir" in onda su Rai Tre, consiglia di consumare una dose giornaliera di 150 grammi di legumi, fino a un massimo di tre volte a settimana, in sostituzione di carne, pesce e uova. Infatti, esistono numerose specie eduli che, essendo ricche di carboidrati, vitamine, minerali e soprattutto di proteine vegetali e fibre, aiutano a mantenere sotto controllo il colesterolo, i trigliceridi e la glicemia. Inoltre, i legumi stimolano la motilità intestinale e aumentano il senso di sazietà ma è preferibile consumarli al naturale. 

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Carta Europea dei Ricercatori

Carta Europea dei Ricercatori

La Carta Europea per i Ricercatori è un insieme di principi generali e requisiti che riguardano i ruoli, le responsabilità e le prerogative dei ricercatori e dei loro datori di lavoro o degli Enti finanziatori della ricerca.

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