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Il CREA a "Tutta Salute" spiega le virtù nutrizionali dei fichi

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By manuela de pace On Jan 15, 2020 6:05 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Tutta Salute", in onda su Rai Tre, illustra le proprietà nutrizionali dei fichi, consigliando di consumarli in...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università Scuola Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

Rompere gli schemi e variare le abitudini alimentari per recuperare l'appetito perso a causa del grande caldo

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Jul 18, 2022 3:34 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "La Bufala in Tavola" in onda su Radio24, spiega che per recuperare appetito e aumentare la sazietà nonostante il...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

Stefania Ruggeri e il team del CREA protagonisti al Maker Faire di Roma

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By paolo virgilii On Oct 20, 2025 4:35 PM

Grande successo per Stefania Ruggeri e i ricercatori del CREA Alimenti e Nutrizione al Maker Faire di Roma. Il gruppo ha attirato l’attenzione di pubblico e media con numerose iniziative dedicate...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Impresa Ricercatore/Università Scuola Tipologia Contenuto: News

Dalla ricerca CREA l’Enciclopedia della cucina italiana: un mix di sapori tradizionali e innovativi in più di mille ricette

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Dec 2, 2025 12:27 PM

Nasce l'Enciclopedia della cucina italiana e, a breve, sarà tutto online grazie al lavoro dei ricercatori del CREA, coordinati dalla nutrizionista Stefania Ruggeri, e degli antropologi...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università Scuola Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

Il CREA su Rai Tre: quali sono i cibi da evitare e i rimedi naturali contro il reflusso gastroesofageo

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On May 7, 2020 4:27 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Tutta Salute", in onda su Rai Tre, chiarisce che per contrastare il reflusso gastroesofageo bisogna evitare i...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino

Il CREA su Radio24: la dieta giusta per dimagrire senza malumori e mantenere il giusto peso

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Oct 7, 2021 5:37 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "La bufala in tavola" in onda su Radio24, spiega che è meglio non seguire diete fai da te ma piuttosto...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino

Il CREA su Rai Tre: i consigli per mangiare sano in tempo di Covid-19

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Feb 25, 2021 4:44 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Elisir", in onda su Rai Tre, consiglia di seguire una dieta equilibrata per ridurre lo stress e conseguentemente...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino

Il pane: energia e leggerezza ma in modica quantità

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Jan 31, 2023 1:05 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti Nutrizione, intervistata nel corso del programma RAI "Linea Verde Discovery", afferma che il pane è un elemento irrinunciabile della nostra dieta ma...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Scuola Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

Il tempo per il cibo fattore di relazione e felicità

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Oct 16, 2025 4:21 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite dell'ultima edizione di TG3 FUORI TG, dedicata alla Giornata Mondiale dell'Alimentazione, spiega che il cibo è anche relazione...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Scuola Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

Il CREA su Rai Tre: come cambiano i menù delle mense scolastiche ai tempi del Covid-19

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Sep 29, 2020 11:15 AM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Geo", in onda su Rai Tre, spiega che il pranzo a scuola è fondamentale per i nostri bambini, in quanto deve...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Scuola

Studio CREA sulla relazione tra condizioni mentali delle donne ed esiti delle gravidanze

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Jul 31, 2020 11:28 AM

Il forte impatto delle condizioni mentali delle donne sulla fertilità e l’andamento della gravidanza. Questo il primo risultato di uno studio condotto dal CREA e coordinato da Stefania Ruggeri,...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università

L'importanza della dieta mediterranea in età fertile

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By micaela conterio On Feb 7, 2023 4:35 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Medicina33" in onda su Rai Due, spiega che mangiare sano è fondamentale per la salute del bambino già dal...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Scuola Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

La DOP nel piatto: le virtù benefiche della spaghettata a base di alici

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Nov 14, 2022 4:22 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite dell'ultima edizione di "TGR RegionEuropa" in onda su Rai Tre, commenta la ricetta della pasta con alici e pangrattato, un...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

Premio letterario-scientifico

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By alexia giovannetti On May 22, 2026 3:42 PM

Stefania Ruggeri direttrice del Centro di Ricerca CREA – Alimenti e Nutrizione riceve  il Premio Letterario- Scientifico “Ranieri Filo Della Torre” dell'Associazione Pandolea  con la...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione Tipologia Contenuto: News

Capitale umano e visione strategica: il CREA rafforza la governance della ricerca

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By micaela conterio On Apr 8, 2026 3:32 PM

Nominati i nuovi Direttori dei Centri di ricerca

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Agricoltura e Ambiente Alimenti e Nutrizione Difesa e Certificazione Foreste e Legno Genomica e Bioinformatica Ingegneria e Trasformazioni Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura Orticoltura e Florovivaismo Politiche e Bioeconomia Viticoltura e Enologia Zootecnica e Acquacoltura In Primo Piano: In Primo Piano Tipologia Contenuto: Comunicato Stampa

Il_salvagente_08_2019_S Ruggeri.pdf

Document · By giulio viggiani On Jul 24, 2019 10:14 AM

Il_salvagente_08_2019_S Ruggeri.pdf

Document · By marco montesi On Jan 15, 2020 11:20 AM

Frullati_S Ruggeri_Ok Salute.pdf

Document · By giulio viggiani On May 7, 2020 12:40 PM

Cibi falsi_S Ruggeri_rassegna.pdf

Document · By giulio viggiani On Jul 30, 2025 4:27 PM

OK Salute_S Ruggeri_FUNGHI.pdf

Document · By giulio viggiani On Dec 17, 2019 4:40 PM