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255 results for ruggeri

GV

Il CREA protagonista della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By micaela conterio On Nov 8, 2019 10:04 AM

Anche quest'anno il CREA parteciperà alla Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, giunta ormai alla IV edizione, il cui tema è “Educazione alimentare: cultura del gusto"

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università Tipologia Contenuto: News
MM

Il CREA sul Corriere della Sera: bisogna variare la dieta nell'ambito di un corretto modello alimentare

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By manuela cicerchia On Jan 15, 2020 3:16 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata su "Il Corriere della Sera", spiega che è necessario variare la dieta alternando le fonti proteiche magre, nel rispetto...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa
MC

Non solo cibi senza. Gli arricchiti piacciono ancora di più

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By micaela conterio On Jul 23, 2020 5:11 PM

Fibra, omega 3, sali minerali: ecco perché aumentano le vendite di alimenti "rich in" o funzionali. Ma sono realmente necessari se si segue una dieta varia e bilanciata?

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Impresa Ricercatore/Università Scuola Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa
AG

“Green Generation: programmare insieme una vita sostenibile”

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By alexia giovannetti On Nov 17, 2022 4:26 PM

EVENTO remove Data di pubblicazione dell'evento: GIOVEDÌ 17 NOVEMBRE 2022 “Green Generation: programmare insieme una vita sostenibile” Condividi share Tipologia di evento: Convegno Quando:...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Tipologia Contenuto: Evento
MM

Il CREA su Repubblica TV spiega come mangiare sano per difenderci dai malanni invernali

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Jan 15, 2020 3:15 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata su Repubblica TV, spiega che un'alimentazione sana migliora la nostra salute, contribuendo a difendere il nostro...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Dedicato a: Cittadino Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa
MM

I consigli del CREA sulla rivista "Il Salvagente", acido folico e vitamina D per una gravidanza sicura

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By manuela cicerchia On Jan 15, 2020 3:09 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata sull'ultimo numero della rivista "Il Salvagente", sconsiglia l'abuso di integratori alimentari in gravidanza e spiega...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa
AG

Il Cibo del Futuro: naturale, super, high tech o artificiale? In Maker Faire Accademy

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By micaela conterio On Mar 16, 2022 3:02 PM

Viaggio entusiasmante nel cibo del futuro: webinar on line il 21 marzo alle ore 11:00

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Tipologia Contenuto: News
MC

“Cibi Falsi”: la verità nascosta degli alimenti ultra-processati

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By micaela conterio On Aug 6, 2025 4:04 PM

Quali alimenti mettono realmente a rischio la nostra salute? E quali effetti collaterali, spesso sottovalutati, si ripercuotono su ambiente, economia e geopolitica globale? <br /><br />A...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa
GV

Il CREA su "Io Donna": l'alga spirulina benefica per la salute

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Feb 7, 2020 11:47 AM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata dal magazine “Io Donna”, parla dei benefici dell’alga spirulina, spiegando che è ideale consumarla nei periodi di...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università
GV

I consigli del CREA per conciliare smart working e dieta salutare

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Mar 20, 2020 6:27 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata sul Corriere Salute, spiega come trasformare lo smart working in un’opportunità per mangiare in...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino
GV

Il CREA sull'Ansa: come scegliere una colomba pasquale di qualità ma senza troppe calorie

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Apr 9, 2020 6:08 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata dall’agenzia “Ansa”, consiglia di scegliere come dolce pasquale, una colomba tradizionale, a lunga lievitazione e...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino
GV

Secondo appuntamento con i Mercoledì del Gusto del CREA: riso e tartufo eccellenze italiane da riscoprire

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Dec 22, 2022 11:41 AM

Il riso e il tartufo sono stati i protagonisti dell’evento CREA “Tra cielo, acqua e terra: riso e tartufo”, secondo appuntamento della serie “I Mercoledì del Gusto e dei Territori: le eccellenze...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Difesa e Certificazione Viticoltura e Enologia Dedicato a: Ricercatore/Università Cittadino Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa
AG

La cucina italiana brilla nel mondo e celebra l’olio evo tra i suoi protagonisti, nell’ambito della manifestazione: “Evoluzione. Alla scoperta degli artisti dell’olio extravergine di oliva”

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By alexia giovannetti On Jan 27, 2025 9:49 AM

Nell’ambito della manifestazione:  “Evoluzione. Alla scoperta degli artisti dell’olio extravergine di oliva”, la prima ricercatrice CREA-Alimenti e Nutrizione è invitata a partecipare al...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione Tipologia Contenuto: News
GV

I cibi autunnali, un vero toccasana contro i malanni di stagione

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Oct 20, 2020 1:17 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Help Consumatori”, consiglia di consumare cibi tipicamente autunnali, come zucche, castagne, verze e arance, per...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università
MM

Il CREA sul Corriere della Sera: come individuare gli ingredienti nascosti nei cibi

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By manuela cicerchia On Jan 15, 2020 3:34 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata su "Cook", il mensile de "Il Corriere della Sera" dedicato al mondo della cucina, spiega come individuare gli ingredienti...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa
MM

Come mangiano le donne italiane in gravidanza? Lo svela un’indagine del CREA

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By manuela de pace On Jan 15, 2020 10:10 AM

Il CREA partner italiano di uno studio internazionale sull’alimentazione delle donne in dolce attesa

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università Tipologia Contenuto: Comunicato Stampa
GV

Il CREA su "Ok Salute": frullati, centrifugati ed estratti non possono sostituire la dose giornaliera di frutta e verdura

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On May 7, 2020 12:40 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Ok Salute e Benessere”, spiega che frullati, centrifugati ed estratti, per quanto ipocalorici, sono privi di...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino
AG

Da Pellegrino Artusi a Gualtiero Marchesi: la cucina italiana come racconto delle nostre abitudini alimentari e del nostro stile di vita

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By alexia giovannetti On Jan 26, 2024 2:42 PM

I libri della nostra tradizione culinaria non sono solo raccolte di ricette, consigli per l’uso di alimenti e combinazioni di ingredienti, ma contengono al loro interno qualcosa di più: sono il...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Tipologia Contenuto: Evento
GV

Al CREA secondo appuntamento con "I Mercoledì del Gusto e dei Territori: le eccellenze agroalimentari del Made in Italy. Tra cielo, acqua e terra: riso e tartufo"

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Dec 20, 2022 3:26 PM

Domani, mercoledì 21 dicembre, presso la Biblioteca Storica della sede centrale del CREA in Roma, si terrà l’evento “Tra cielo, acqua e terra: riso e tartufo”. 

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Difesa e Certificazione Alimenti e Nutrizione Viticoltura e Enologia Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università Tipologia Contenuto: News
GV

Al CREA secondo appuntamento con "I Mercoledì del Gusto e dei Territori: le eccellenze agroalimentari del Made in Italy. Tra cielo, acqua e terra: riso e tartufo"

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Dec 20, 2022 3:20 PM

Domani, mercoledì 21 dicembre, presso la Biblioteca Storica della sede centrale del CREA in Roma, si terrà l’evento “Tra cielo, acqua e terra: riso e tartufo”. 

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Dedicato a: Ricercatore/Università Cittadino Tipologia Contenuto: Evento

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Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By micaela conterio On Nov 8, 2019 10:04 AM

Anche quest'anno il CREA parteciperà&nbsp;alla Settimana della Cucina Italiana nel Mondo,&nbsp;giunta ormai alla IV edizione, il cui tema è “Educazione alimentare: cultura del gusto"

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università Tipologia Contenuto: News

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By manuela cicerchia On Jan 15, 2020 3:16 PM

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata su "Il Corriere della Sera", spiega che è necessario variare la dieta alternando le fonti proteiche magre, nel rispetto...

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Fibra, omega 3, sali minerali: ecco perché aumentano le vendite di alimenti "rich in" o funzionali. Ma sono realmente necessari se si segue una dieta varia e bilanciata?

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Impresa Ricercatore/Università Scuola Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By alexia giovannetti On Nov 17, 2022 4:26 PM

EVENTO remove Data di pubblicazione dell'evento: GIOVEDÌ 17 NOVEMBRE 2022 “Green Generation: programmare insieme una vita sostenibile” Condividi share Tipologia di evento: Convegno Quando:...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Tipologia Contenuto: Evento

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Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata su Repubblica TV, spiega che un'alimentazione sana migliora la nostra salute, contribuendo a difendere il nostro...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Dedicato a: Cittadino Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

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Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata sull'ultimo numero della rivista "Il Salvagente", sconsiglia l'abuso di integratori alimentari in gravidanza e spiega...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

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Viaggio entusiasmante nel cibo del futuro:&nbsp;webinar on line il 21 marzo alle ore 11:00

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Tipologia Contenuto: News

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Quali alimenti mettono realmente a rischio la nostra salute? E quali effetti collaterali, spesso sottovalutati,&nbsp;si ripercuotono su ambiente, economia e geopolitica globale?&nbsp;<br /><br />A...

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Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata dal magazine “Io Donna”, parla dei benefici dell’alga spirulina, spiegando che è ideale consumarla nei periodi di...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Mar 20, 2020 6:27 PM

Stefania Ruggeri,&nbsp;ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata sul Corriere Salute, spiega&nbsp;come trasformare lo smart&nbsp;working&nbsp;in un’opportunità per&nbsp;mangiare in...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino

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Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata dall’agenzia “Ansa”, consiglia di scegliere come dolce pasquale, una colomba&nbsp;tradizionale, a lunga lievitazione e...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino

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Il riso e il tartufo sono stati i protagonisti dell’evento CREA “Tra cielo, acqua e terra: riso e tartufo”, secondo appuntamento della serie “I Mercoledì del Gusto e dei Territori: le eccellenze...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Difesa e Certificazione Viticoltura e Enologia Dedicato a: Ricercatore/Università Cittadino Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By alexia giovannetti On Jan 27, 2025 9:49 AM

Nell’ambito della manifestazione: &nbsp;“Evoluzione. Alla scoperta degli artisti dell’olio extravergine di oliva”, la prima ricercatrice CREA-Alimenti e Nutrizione è invitata a partecipare al...

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Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Help Consumatori”, consiglia di consumare cibi tipicamente autunnali, come zucche, castagne, verze e arance, per...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università

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Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata su "Cook", il mensile de "Il Corriere della Sera" dedicato al mondo della cucina, spiega come individuare gli ingredienti...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Tipologia Contenuto: Rassegna Stampa

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Il CREA partner italiano di uno studio internazionale sull’alimentazione delle donne in dolce attesa

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Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Ok Salute e Benessere”, spiega che frullati, centrifugati&nbsp;ed estratti, per quanto ipocalorici, sono privi di...

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Alimenti e Nutrizione Dedicato a: Cittadino

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By alexia giovannetti On Jan 26, 2024 2:42 PM

I libri della nostra tradizione culinaria non sono solo raccolte di ricette, consigli per l’uso di alimenti e combinazioni di ingredienti, ma contengono al loro interno qualcosa di più: sono il...

Centri di Ricerca: Alimenti e Nutrizione CREA - Amministrazione centrale Tipologia Contenuto: Evento

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Domani, mercoledì 21 dicembre, presso la Biblioteca Storica della sede centrale del CREA in Roma, si terrà l’evento “Tra cielo, acqua e terra: riso e tartufo”.&nbsp;

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Difesa e Certificazione Alimenti e Nutrizione Viticoltura e Enologia Dedicato a: Cittadino Ricercatore/Università Tipologia Contenuto: News

Web Content Article · This result comes from the Italian version of this content. By giulio viggiani On Dec 20, 2022 3:20 PM

Domani, mercoledì 21 dicembre, presso la Biblioteca Storica della sede centrale del CREA in Roma, si terrà l’evento “Tra cielo, acqua e terra: riso e tartufo”.&nbsp;

Centri di Ricerca: CREA - Amministrazione centrale Dedicato a: Ricercatore/Università Cittadino Tipologia Contenuto: Evento

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Anche quest'anno il CREA parteciperà alla Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, giunta ormai alla IV edizione, il cui tema è “Educazione alimentare: cultura del gusto"

Viaggio entusiasmante nel cibo del futuro: webinar on line il 21 marzo alle ore 11:00

Quali alimenti mettono realmente a rischio la nostra salute? E quali effetti collaterali, spesso sottovalutati, si ripercuotono su ambiente, economia e geopolitica globale? <br /><br />A...

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata sul Corriere Salute, spiega come trasformare lo smart working in un’opportunità per mangiare in...

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata dall’agenzia “Ansa”, consiglia di scegliere come dolce pasquale, una colomba tradizionale, a lunga lievitazione e...

Nell’ambito della manifestazione: “Evoluzione. Alla scoperta degli artisti dell’olio extravergine di oliva”, la prima ricercatrice CREA-Alimenti e Nutrizione è invitata a partecipare al...

Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Ok Salute e Benessere”, spiega che frullati, centrifugati ed estratti, per quanto ipocalorici, sono privi di...

Domani, mercoledì 21 dicembre, presso la Biblioteca Storica della sede centrale del CREA in Roma, si terrà l’evento “Tra cielo, acqua e terra: riso e tartufo”.

Domani, mercoledì 21 dicembre, presso la Biblioteca Storica della sede centrale del CREA in Roma, si terrà l’evento “Tra cielo, acqua e terra: riso e tartufo”.