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Il CREA in onda su Rai Tre per parlare delle proprietà del mais

Marina Carcea, primo tecnologo del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Tutta Salute", svela le proprietà nutrizionali del mais e spiega che non contenendo glutine è ideale per i celiaci e, senza aggiunta di zuccheri è un perfetto componente di una dieta salutare ed equilibrata. 

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