Il CREA ospite di One People, One Planet, la maratona di RAI PLAY per la Giornata Mondiale della Terra
Alessandra Pesce, direttrice del CREA Politiche e Bioeconomia, ha partecipato alla diretta televisiva dedicata alla Giornata Mondiale della Terra da Rai Play, lo scorso 22 aprile, parlando delle attività scientifiche proposte dai nostri centri di ricerca a Villa Borghese a Roma e, soprattutto, dell'importanza dell'educazione ambientale e alimentare delle nuove generazioni per ridurre lo spreco di cibo, che, secondo studi recenti, potrebbe permettere di sfamare un 1/3 della popolazione mondiale. In conclusione, la ricercatrice spiega cos'è la bioeconomia e gli studi innovativi del CREA per limitare gli input necessari per una produzione sostenibile, consumando meno acqua, suolo ed energia.
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