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Il CREA su “Il Corriere della Sera”: alla riscoperta delle vigne perdute

Paolo Storchi, primo ricercatore del CREA Viticoltura ed Enologia, intervistato da “Corriere Viaggi”, l’inserto turistico del Corsera, parla del progetto di recupero e valorizzazione degli antichi vitigni dell’Umbria, attraverso lo studio del DNA delle varietà storiche inselvatichite e la creazione di un vino doc sperimentale.

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