Il CREA su "La Gazzetta dello Sport": il resveratrolo nel vino non ha nessun effetto benefico per la salute - Il CREA su "La Gazzetta dello Sport": il resveratrolo nel vino non ha nessun effetto benefico per la salute

Andrea Ghiselli, dirigente di ricerca del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistato da “La Gazzetta dello Sport”, spiega che la presenza di resveratrolo nel vino è molto bassa e totalmente controbilanciata da una considerevole quantità di alcol. Pertanto non ha alcuna proprietà benefica sul nostro organismo.