Legislazione alimentare e analisi di scenario: proseguono le lezioni CREA nel Corso E-learning di CNA
Il 30 giugno alle 17 terzo appuntamento con gli esperti del CREA per saperne di più su recupero degli sprechi, valorizzazione degli scarti alimentari e sfide della Green Economy.
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DI seguito i temi trattati dai nostri ricercatori:
OSSERVATORIO ECCEDENZE, RECUPERI, SPRECHI ALIMENTARI, AZIONI SU TUTTA LA FILIERA DAL SETTORE PRIMARIO AL CONSUMATORE - Relatrici Laura Rossi e Maria Luisa Scalvedi - CREA Alimenti e Nutrizione.
LA VALORIZZAZIONE DEGLI SCARTI DELLE PRODUZIONI AGROALIMENTARI: SFIDE E OPPORTUNITÀ DELLA GREEN ECONOMY - Relatore Massimo Lucarini - CREA Alimenti e Nutrizione.
GUARDA IL PROGRAMMA COMPLETO IN ALLEGATO
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