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PANACEA: il progetto CREA per le colture Non-Food, meno energia da fonti fossili e più sviluppo sostenibile

Il Crea Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari è il rappresentante italiano con l'Università di Bologna del progetto Panacea, il network tematico, finanziato dal programma Horizon 2020 della Ue, che ha l'obiettivo di accrescere il contributo delle Colture Non-food alla strategia europea per la bioeconomia, riducendo la dipendenza energetica dalle fonti fossili.

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