Apicoltura italiana: il Rapporto CREA tra rilancio produttivo e sfide per il futuro
Il Rapporto Honey Cost del CREA fotografa un’apicoltura italiana vitale, con oltre 1,5 milioni di alveari, ma ancora caratterizzata da una fragile sostenibilità economica, dovuta agli elevati costi di produzione e a margini ridotti. Pur registrando una ripresa della produzione nazionale di miele nel biennio 2023-2024 (44 mila tonnellate), il settore deve fare i conti con gli effetti dei cambiamenti climatici, la diffusione di patogeni che minacciano la salute degli alveari e una crescente pressione competitiva sui mercati. Il Rapporto evidenzia inoltre il valore strategico dell’apicoltura per la biodiversità e l’impollinazione. Il testo completo è disponibile sul sito del CREA.
Il Rapporto Honey Cost del CREA fotografa un’apicoltura italiana vitale, con oltre 1,5 milioni di alveari, ma ancora caratterizzata da una fragile sostenibilità economica, dovuta agli elevati costi di produzione e a margini ridotti. Pur registrando una ripresa della produzione nazionale di miele nel biennio 2023-2024 (44 mila tonnellate), il settore deve fare i conti con gli effetti dei cambiamenti climatici, la diffusione di patogeni che minacciano la salute degli alveari e una crescente pressione competitiva sui mercati. Il Rapporto evidenzia inoltre il valore strategico dell’apicoltura per la biodiversità e l’impollinazione. Il testo completo è disponibile sul sito del CREA.