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Diete graduali e poco alcol per perdere peso stabilmente

Laura Rossi, dirigente di ricerca del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da “Il Corriere della Sera”, spiega che per dimagrire in modo sano e duraturo è necessario seguire diete equilibrate, prescritte da uno specialista, che fanno perdere 1-2 kg al mese e praticare una regolare attività fisica. Inoltre, la nutrizionista consiglia di limitare il consumo di bevande alcoliche, in quanto non sono necessarie a raggiungere i fabbisogni nutrizionali e forniscono le cosiddette calorie vuote.

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