I dati per dare valore al Made in Italy: certificazione, carbon credits e sostenibilità
Giovedì 30 gennaio 2025 presso il Tech Forum Verde si terrà il convegno, organizzato da Veronafiere in collaborazione con Image Line® e Accademia dei Georgofili, all'evento parteciperà Roberta Farina del CREA Centro di Agricoltura e Ambiente.
Nel contesto odierno, i dati rivestono un ruolo cruciale nel valorizzare il Made in Italy agroalimentare, garantendo trasparenza, qualità e sostenibilità. L’uso strategico delle informazioni può supportare la certificazione dei prodotti, promuovere l’accesso ai mercati dei carbon credit e rafforzare la sostenibilità delle filiere agroalimentari.
I vantaggi derivanti da un approccio basato sui dati sono molteplici:
Rafforzare la fiducia dei consumatori, aumentando la percezione di qualità e autenticità;
Migliorare l’efficienza produttiva, grazie a una gestione più consapevole delle risorse;
Accedere a incentivi legati alla sostenibilità, in linea con le politiche europee e internazionali.
Un'importante occasione per esplorare il tema e comprendere come i dati possano trasformare le sfide globali in opportunità per il Made in Italy è rappresentata dal convegno "I dati per dare valore al 'Made in Italy': certificazione, carbon credits e sostenibilità". L’evento si terrà giovedì 30 gennaio 2025 presso il Tech Forum Verde, nell’ambito della prossima edizione di Fieragricola TECH.
Tra i progetti protagonisti del dibattito vi è LIFE VitiCaSe, iniziativa sostenuta dal Crea, dedicata al carbon farming in viticoltura. Il progetto analizza pratiche agronomiche e soluzioni digitali applicabili a una viticoltura rigenerativa, mirata all’ottenimento dei crediti di carbonio e alla promozione di un’agricoltura sostenibile.