Il CREA a "Help Consumatori": tutte le proprietà nutrizionali delle alghe - Il CREA a "Help Consumatori": tutte le proprietà nutrizionali delle alghe

Marina Carcea, dirigente tecnologo del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata da "Help Consumatori", parla dei benefici delle alghe, ricche di vitamine, minerali, fibre solubili e sostanze antiossidanti, ideali per gli sportivi e per chi ha esigenza di dimagrire mantenendo un senso di sazietà grazie alla presenza della spirulina.