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Il CREA celebra la Giornata Mondiale dei Legumi: coltivarli e consumarli fa bene alla salute e all'ambiente

Il 10 febbraio scorso, in occasione della Giornata Mondiale dei Legumi, il CREA Alimenti e Nutrizione ha tenuto una diretta Facebook per sensibilizzare circa il consumo di queste proteine vegetali, che fanno bene all'organismo e concorrono allo sviluppo di un sistema agroalimentare sostenibile. 

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