Il CREA su "Donna Moderna": le pere un toccasana per la salute
Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata dal settimanale "Donna Moderna", spiega che le pere sono un frutto di stagione ad alto potenziale nutrizionale e poiché sono ricche di quercetina, hanno anche proprietà antiossidanti.
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