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RASSEGNA STAMPA
remove 25 FEB 2021
Il CREA su Rai Tre: i consigli per mangiare sano in tempo di Covid-19
Stefania Ruggeri, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Elisir", in onda su Rai Tre, consiglia di seguire una dieta equilibrata per ridurre lo stress e conseguentemente il livello di cortisolo, molto cresciuto a causa delle restrizioni dettate dalla pandemia in corso. La nutrizionista suggerisce di consumare un piatto unico di frutta e verdura e di privilegiare cibi ricchi di proteina, come legumi, carne e soprattutto pesce, non trascurando mai di praticare un'attività fisica regolare, che può migliorare anche la qualità del sonno.

GUARDA IL VIDEO dal minuto 47:00 al minuto 55:15 https://www.raiplay.it/video/2021/02/Elisir---24-02-2021-9f2f4d59-4052-414d-a0bc-2cac98a9091c.html
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