Il CREA su Wine News: vitigni resistenti ai patogeni con il progetto Biotech - Il CREA su Wine News: vitigni resistenti ai patogeni con il progetto Biotech

Maria Francesca Cardone, ricercatrice del CREA Viticoltura ed Enologia, intervistata su "Wine News", parla del progetto Biotech, grazie al quale, utilizzando le tecniche come la cisgenesi e il genoma-editing, si possono ottenere varietà di vitigni resistenti ai cambiamenti climatici e ai patogeni.