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La ricerca CREA guarda al futuro per produrre sempre di più con meno
Così il presidente del CREA, Carlo Gaudio nell’editoriale di inizio anno su “Agricolae”.

Il comparto agroalimentare nazionale necessita di innovazione continua e di trasferimento dei risultati della ricerca, soprattutto nel campo della sostenibilità delle produzioni nazionali. Gli obiettivi previsti dal Farm to Fork, declinati dal Programma Strategico della PAC 2023-2027 - elaborato dal MASAF e dal CREA e di recente approvato dalla UE - sono perseguibili solamente se la ricerca fornisce al settore primario soluzioni innovative per aumentare la produttività e la resa economica impiegando, al contempo, meno risorse.
Pertanto, è indispensabile che le azioni del PSN attuativo della PAC siano supportate da un Programma di Ricerca per la Sostenibilità (PRS), con cui il MASAF e il CREA potranno aiutare il sistema produttivo nazionale a vincere la sfida del produrre di più con meno.
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