Il 23 giugno alle 17:00 i ricercatori del CREA terranno tre lezioni che verteranno sui seguenti temi:
DIETA MEDITERRANEA COME MODELLO DI DIETA PLANETARIA: ALIMENTAZIONE, CULTURA, AMBIENTE, Relatrice: Stefania Ruggeri, CREA
BIODIVERSITÀ DELL'AGROALIMENTARE ITALIANO: IL CASO-STUDIO DEL PARCO DELLA MAIELLA, Relatrici: Angela Polito/Milena Verrascina, CREA
HEALTHY FOOD DESIGN, RIDISEGNARE IL CIBO: CASI STUDIO DELL'AGROALIMENTARE ITALIANO, Relatrice: Stefania Ruggeri, CREA