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Zootecnia, i sottoprodotti del frantoio diventano un mangime salutare

La produzione di mangimi arricchiti destinati a bovini e ovini a partire dalla sansa e dalle acque di vegetazione dei frantoi, utilizzando i polifenoli in esse contenute e il loro potere antiossidante, è il focus del progetto Sansinutrifeed. 

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Zootecnia, i sottoprodotti del frantoio diventano un mangime salutare

La produzione di mangimi arricchiti, destinati a bovini e ovini, a partire dalla sansa e nelle acque di vegetazione dei frantoi, utilizzando i polifenoli in esse contenute e il loro potere antiossidante, è il focus del progetto Sansinutrifeed. 

L'articolo è stato pubblicato su Agronotizie.

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