ApprofondiamOLI, un percorso nel Parco e tra gli ulivi del Campo Collezione di Rende tra Biodiversità e Oli di qualità - ApprofondiamOLI, un percorso nel Parco e tra gli ulivi del Campo Collezione di Rende tra Biodiversità e Oli di qualità - Olive, Fruit and Citrus Crops

In occasione della giornata internazionale dedicata al fascino delle piante il Centro di Ricerca Olivicoltura Frutticoltura Agrumicoltura di Rende organizza una visita guidata, a ingresso libero, destinata a bambini, famiglie, insegnanti, professionisti, scolaresche, studenti universitari.

Ricercatori e tecnici accoglieranno i visitatori e li accompagneranno in un percorso visivo e descrittivo attraverso fi­lari di alberi di ulivo, tra palme, alberi da frutto, cedro del Libano, cipressi e siepi colorate, per raccontare l’importanza che le piante rivestono in tutti i settori specifi­ci della nostra società, dall’economia all’ambiente, dalla salute all’alimentazione. Il tutto inserito in uno scenario come quello attuale, caratterizzato dal cambiamento climatico e da eventi che si susseguono a livello planetario. La visita si concluderà con l’assaggio di alcuni oli monovarietali in modo da percepire anche con il gusto, oltre che visivamente, l’enorme varietà olivicola che si manifesta attraverso sapori e aromi unici  che saranno raccontati nelle loro intrinseche qualità. Durante il percorso e gli assaggi saranno letti brani letterari e poesie dedicati agli alberi