Strategie per la valorizzazione di un sistema agroforestale nella Piana di Gioia Tauro: il modello consociativo “olivo-limone” - Strategie per la valorizzazione di un sistema agroforestale nella Piana di Gioia Tauro: il modello consociativo “olivo-limone” - Olive, Fruit and Citrus Crops

Gli impianti limonicoli del territorio della Calabria delimitato dalle zone collinari della Piana di Gioia Tauro (RC), sono realizzati in consociazione con olivi secolari aventi altezze superiori ai 20 metri. Il particolare microclima riscontrabile a livello della chioma dei limoni è idoneo per la crescita delle piante e per l’ottenimento di produzioni quanti-qualitativamente soddisfacenti. In queste condizioni, sebbene l’irrigazione possa influenzare la qualità dei frutti alla raccolta, i limoneti possono essere condotti anche senza l’ausilio di impianti irrigui. Al fine di ampliare il calendario di raccolta e di commercializzazione dei limoni e di renderli disponibili per la vendita in un periodo di scarsa presenza sui mercati durante il periodo estivo, un ruolo determinante viene svolto dalla frigoconservazione a regimi di temperatura e umidità controllati.

Nell’ambito della convenzione LEMONLIFE, il CREA - Centro di ricerca Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura, ha effettuato il primo anno di attività volto alla valorizzazione del sistema agroforestale considerato, nonché alla valutazione dell’effetto della consociazione olivo-limone, in regime irriguo o asciutto, sulla realtà fitosanitaria, sulla qualità dei limoni alla raccolta e sull’estensione della shelf-life mediante frigoconservazione.