La Scuola incontra la Ricerca: Tutela e valorizzazione della biodiversità olivicola
Martedì 17 dicembre 2024 gli studenti e i docenti dell’istituto d’Istruzione Superiore "Marconi-Guarasci" parteciperanno all’evento “Tutela e valorizzazione della biodiversità olivicola” presso il Centro di Ricerca CREA - Olivicoltura, Frutticoltura ed Agrumicoltura di Rende.
Tipologia di evento: Open Day
Quando: martedì 17 dicembre 2024 - ore: 10:00
Dove: Centro di Ricerca CREA Olivicoltura, Frutticoltura ed Agrumicoltura di Rende
Martedì 17 dicembre 2024 gli studenti e i docenti dell’istituto d’Istruzione Superiore «Marconi-Guarasci» visiteranno il Centro di Ricerca CREA - Olivicoltura, Frutticoltura ed Agrumicoltura di Rende.
Dopo i saluti del Direttore Dott Enzo Perri, seguirà la visita guidata del campo collezione del germoplasma olivicolo del Centro, alla scoperta delle caratteristiche morfo-bio-agronomiche delle varietà di olivo da tutelare e valorizzare.
Alla fine del percorso saranno degustati alcuni oli monovarietali italiani e verranno illustrate le loro caratteristiche salutistico-nutrizionali e sensoriali.