Un pomeriggio al CREA-OFA: Conservare per Innovare - Un pomeriggio al CREA-OFA: Conservare per Innovare - Olive, Fruit and Citrus Crops

In questa giornata il personale del CREA-Olivicoltura, Frutticoltura e Agrumicoltura sede di Forlì “aprirà le porte” dell’azienda sperimentale a tutte le cittadine e a tutti i cittadini di tutte le età per far conoscere l’impegno del mondo della ricerca per garantire produzioni agricole quantitativamente e qualitativamente elevate in un contesto di sostenibilità ambientale, sicurezza alimentare e cambiamenti climatici. Verrà mostrata l’importanza della biodiversità frutticola che non è solo una collezione di forme e sapori straordinari, ma una cassaforte di resilienza genetica. Scopriremo come è importante conservare e mantenere la diversità delle specie da frutto ed utilizzarla per ottenere delle nuove varietà più idonee alle richieste del consumatore e al cambiamento del clima. Saranno illustrate le attività di ricerca svolta presso la sede e i principali risultati ottenuti negli ultimi anni. Seguirà una passeggiata tra i campi dell’azienda sperimentale alla scoperta delle varietà, antiche e moderne, di ciliegio, pesco, susino, pero e melo. La giornata si conclude con la visita alla mostra pomologica di varietà antiche e moderne di mele e pere allestita per l'occasione.