2° CORSO “TECNICO SPECIALIZZATO NELLE PRODUZIONI LATTIERO-CASEARIE TRADIZIONALI SOSTENIBILI”
Sono aperte le iscrizioni alla seconda edizione del corso per “Tecnico specializzato nelle produzioni lattiero-casearie tradizionali sostenibili”, co-progettato dal CREA - Centro di ricerca Zootecnia e Acquacoltura - Sede di Bella (PZ) e dal CREA – Centro di ricerca Politiche e Bioeconomia - Sede di Potenza.
Tipologia di evento:
Quando: lunedì 11 dicembre 2023 - ore: 14:00
Dove: Centro di ricerca Zootecnia e Acquacoltura - S.S. 7 Via Appia - 85051 BELLA MURO (PZ)
Si tratta di una nuova figura professionale con il seguente profilo: conoscenze aggiornate, teoriche e pratiche, nel settore lattiero-caseario tradizionale sostenibile; abilità per risolvere problemi legati alla sostenibilità anche attraverso l’applicazione di principi e strumenti tradizionali e innovativi della produzione lattiero-casearia; capacità di assumere responsabilità riguardo il miglioramento delle attività produttive; competenze per la gestione del ciclo produttivo di un caseificio; capacità di creare ricchezza nel proprio territorio attraverso la sostenibilità e la valorizzazione delle risorse endogene.
Scadenza della presentazione delle domande: 20 novembre 2023
Troverete il modulo di iscrizione e ulteriori informazioni nei documenti allegati