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News & Media
PATTO PER IL RESPIRO: SIGLATO ACCORDO DAI PRIMI 15 COMUNI
Lo scorso 1 agosto i Borghi del Respiro si sono presentati al pubblico, impegnandosi a favorire la salubrità ambientale, lo sviluppo e turismo sostenibili e la vivibilità del borgo
Anche il CREA nel seminario Presentazione prove sperimentali viticoltura e frutticoltura biologica della Fondazione Edmund Mach
Alessandra Trinchera, ricercatrice del CREA Agricoltura e Ambiente, ha partecipato al seminario organizzato dalla Fondazione Edmund Mach con un intervento dedicato al progetto BIOFOF-WINE
La prima collezione internazionale di varietà di pesco: arriva PeachRefPop
Racchiusa la storia millenaria del frutto del pesco nella "PeachRefPop", prima collezione internazionale di oltre 400 varietà "provenienti dalle più importanti banche di germoplasma europee". Pubblicato su Plant Physiology la ricerca condotta dall'Università Statale di Milano e dal Crea
LATTE VACCINO A2, TOCCASANA PER LA DIETA DEGLI ANZIANI
Se è vero che a tavola non si invecchia, lo può essere ancora di più per chi non è più giovane.
Il CREA, con i suoi Centri di Alimenti e Nutrizione e Ingegneria e Trasformazioni Agroalimentari (sede di Torino), in collaborazione con il CNR, Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari, ha studiato gli effetti sull’intestino di un nuovo tipo di latte vaccino, caratterizzato da un diverso profilo di caseine, le principali proteine contenute nel latte.
GIORNATA DIVULGATIVA G.O. FRUFUN
Riduzione a basso impatto ambientale di alimenti funzionali innovativi con frutta prodotta dalle imprese agricole dell’areale sabino