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Gelati industriali: pro e contro. Il parere di Stefania Ruggeri, nutrizionista del Crea-Alimenti e Nutrizione

Gelati industriali: pro e contro. Il parere di Stefania Ruggeri, nutrizionista del Crea-Alimenti e Nutrizione

Alimenti gratificanti per il nostro palato, i gelati sono destinati a un consumo puramente edonistico con basso valore nutrizionale. Sarebbe auspicabile, vista la quantità notevole di grassi e di zuccheri, consumarli in modo saltuario, soprattutto quando si coonduce una vita sedentaria, si sta a dieta o nelle donne in menopausa, quando la tendenza a prendere peso è maggiore.

PATTO PER IL RESPIRO: SIGLATO ACCORDO DAI PRIMI 15 COMUNI

Lo scorso 1 agosto i Borghi del Respiro si sono presentati al pubblico, impegnandosi a favorire la salubrità ambientale, lo sviluppo e turismo sostenibili e  la vivibilità del borgo

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Il CREA su Radio Vaticana parla del successo dell'etichetta accessibile per non vedenti e ipovedenti

Gabriella Lo Feudo, del CREA Olivicoltura Frutticoltura e Agrumicoltura, è stata ospite di Radio Vaticana per parlare dello straordinario successo dell'etichetta narrante, ideata dal CREA per le persone non vedenti o ipovedenti. 

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Studio CREA sulla relazione tra condizioni mentali delle donne ed esiti delle gravidanze

Il forte impatto delle condizioni mentali delle donne sulla fertilità e l’andamento della gravidanza. Questo il primo risultato di uno studio condotto dal CREA e coordinato da Stefania Ruggeri, ricercatrice del Centro di Ricerca Alimenti e Nutrizione, nell’ambito del progetto EPI1000: “Implementazione di un percorso formativo e informativo finalizzato ad un approccio integrato epigenetico per la prevenzione nei primi 1000 giorni di vita”, finanziato dal Ministero della Salute.

Si tratta di una revisione sistematica della letteratura per valutare gli effetti di stati depressivi e altre patologie mentali delle donne sugli esiti della riproduzione. 

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PATTO PER IL RESPIRO: QUANDO L'ARIA BUONA DIVENTA OPPORTUNITÀ PER IL TERRITORIO

Domani la sigla dei primi 15 Borghi del respiro di Abruzzo, Lazio e Umbria che aderiscono

CREA ha coordinato il lavoro Associazione Nazionale Borghi del Respiro

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