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News & Media

Gelati industriali: pro e contro. Il parere di Stefania Ruggeri, nutrizionista del Crea-Alimenti e Nutrizione

Gelati industriali: pro e contro. Il parere di Stefania Ruggeri, nutrizionista del Crea-Alimenti e Nutrizione

Alimenti gratificanti per il nostro palato, i gelati sono destinati a un consumo puramente edonistico con basso valore nutrizionale. Sarebbe auspicabile, vista la quantità notevole di grassi e di zuccheri, consumarli in modo saltuario, soprattutto quando si coonduce una vita sedentaria, si sta a dieta o nelle donne in menopausa, quando la tendenza a prendere peso è maggiore.

PATTO PER IL RESPIRO: QUANDO L'ARIA BUONA DIVENTA OPPORTUNITÀ PER IL TERRITORIO

Domani la sigla dei primi 15 Borghi del respiro di Abruzzo, Lazio e Umbria che aderiscono

CREA ha coordinato il lavoro Associazione Nazionale Borghi del Respiro

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Non solo cibi senza. Gli arricchiti piacciono ancora di più

Fibra, omega 3, sali minerali: ecco perché aumentano le vendite di alimenti "rich in" o funzionali. Ma sono realmente necessari se si segue una dieta varia e bilanciata?

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Il pollo biologico va a scuola

Il Progetto TIPIBIO del CREA Zootecnia e Acquacoltura che individua i criteri di adattamento all'agricoltura biologica delle linee genetiche di polli ha avviato una collaborazione con la scuola superiore Emilio Sereni di Roma per la realizzazione di un evento comunicativo ideato e portato avanti dagli studenti insieme ai ricercatori del CREA e ai professori della scuola

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Presentazione del volume “I CENTRI DI RICERCA DEL CREA”

Alla scoperta di un patrimonio di conoscenze, mezzi e professionalità

per il progresso dell’agricoltura italiana

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Presentazione del volume “I CENTRI DI RICERCA DEL CREA”

Presentazione del volume “I CENTRI DI RICERCA DEL CREA”

Alla scoperta di un patrimonio di conoscenze, mezzi e professionalità

per il progresso dell’agricoltura italiana

Prossimi eventi scuola titolo 1

Prossimi eventi

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11

ott 2018

ore 09:40

CREA-VE: Incontro pubblico "Bilancio fitosanitario viticolo 2018", Susegana (TV)

location_on Sede di Roma - Viale Regina Elena, 299 Foggia

01

lug 2019

ore 14:00

OLTRE IL GENOMA NUOVE OPPORTUNITÀ E SFIDE PER LA FILIERA DEL FRUMENTO DURO

location_on Consiglio Nazionale delle Ricerche, Piazza Aldo Moro 7 - Roma

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