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Viticoltura e Enologia
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Briciole di pane
Viticoltura Biologica (Arezzo, Turi, Velletri)
Viticoltura Biologica (Arezzo, Turi, Velletri)
Effettua studi e attività di disseminazione delle tecniche colturali e sulle strategie di gestione e di difesa dei vigneti biologici o in conversione. Risponde alle esigenze di ricerca, innovazione e produzione sostenibile delle aziende agricole e del mercato fornendo indicazioni per un approccio olistico alla produzione vitivinicola.