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RASSEGNA STAMPA
remove 25 MAY 2021
Il CREA su TV2000: nei pomodori un pieno di vitamine e fibre
Marina Carcea, dirigente tecnologo del CREA Alimenti e Nutrizione, ospite del programma "Il mio medico" in onda su TV2000, parla della composizione dei pomodori, ricchi di fibre, vitamine C, B e provitamina A, minerali, come potassio, fosforo, ferro e manganese ma poveri di zuccheri, grassi e proteine. La ricercatrice spiega, poi, come scegliere una buona passata di pomodoro, evitando quelle con troppo sale e consiglia alcune ricette e abbinamenti fatti in casa.

Link al sito web del programma: https://www.tv2000.it/ilmiomedico/video/pomodoro-la-salute-in-tavola-tutto-sui-pomodori-come-scegliere-la-passata/
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