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Il Direttore Generale Stefano Vaccari su "Agrisole": doveroso il riconoscimento per l'imprenditore agricolo del ruolo di custode del Ciclo della Vita

Il Direttore Generale del CREA, Stefano Vaccari ha scritto un articolo su "Agrisole", l'inserto de "Il Sole 24 Ore" sul settore primario, per fare il punto sulla legge di Orientamento in Agricoltura e le attività connesse, a 20 anni dalla sua approvazione. Il bilancio è estremamente positivo ma oggi è necessario un aggiornamento della normativa che riconosca all'imprenditore professionale agricolo il suo ruolo di custode del ciclo biologico e dei beni sociali della biodiversità e della sostenibilità ambientale, in un rapporto simbiotico con il territorio e suoi prodotti. 

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