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News & Media

A ridotto contenuto di sodio, ma gustoso come il tradizionale e buono per 90 giorni: dal CREA un nuovo tipo di pane iposodico di grano duro

A ridotto contenuto di sodio, ma gustoso come il tradizionale e buono per 90 giorni: dal CREA un nuovo tipo di pane iposodico di grano duro

Pubblicati sulla rivista “Foods” i risultati dell’innovativa ricerca

Il consumo delle mandorle benefico per il cuore e la linea

Andrea Ghiselli, dirigente di ricerca del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistato da "Farmacista33", consiglia di integrare la dieta con il consumo abituale di mandorle e frutta secca, considerata un vero tocca-sana per la salute grazie all’apporto calorico equilibrato, ideale per perdere peso, e spiega che può essere consumata come spuntino, a colazione oppure come arricchimento di insalate o primi piatti.

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ETICHETTA NARRANTE: IL CREA PER UN’INFORMAZIONE ALIMENTARE ACCESSIBILE A TUTTI

A che punto siamo in Europa? E in Italia?

lunedì 13 luglio ore 10:00 webinar, organizzato da CREA e FOSAN, con il patrocinio della Rappresentanza in Italia della Commissione europea e del Mipaaf

 

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I consigli del CREA: ok al piacere estivo del gelato ma senza esagerare

Laura Rossi, ricercatrice del CREA Alimenti e Nutrizione, intervistata dalla rivista "Il Salvagente", consiglia di consumare il gelato solo saltuariamente, e, se destinato ai bambini, meglio a merenda, senza sostanziali preferenze tra prodotti artigianali e industriali, se non di gusto. 

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CIMICE ASIATICA: ORA LA LOTTA BIOLOGICA DIVENTA POSSIBILE

In una nota, dopo il via libera di ieri, il commento di Pio Federico Roversi, Direttore del CREA Difesa e Certificazione, da sempre in prima linea

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04

Sep 2019

hour 14:30

Corso CREA sulla degustazione dell'uva

location_on Via Cantina Sperimentale, 1 - 00049 Velletri (Roma)

10

Oct 2018

hour 18:00

Il Bar della Scienza: La Tenuta Presidenziale di Castel Porziano, palestra a cielo aperto per studi ambientali, Roma

location_on Sede di Roma - Viale Regina Elena 299, Foggia

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