Formazione Scuola-Lavoro Fase 2: Living Lab Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione & IISS “Leon Battista Alberti” di Roma
In una giornata teorico-esperienziale realizzata utilizzando l’approccio formativo della metodologia «living lab», Maria Mattera (referente attività 1) e Massimo Lucarini (referente attività 2) in collaborazione con Gabriella Di Lena, Paolo Gabrielli, José Sanchez del Pulgar e Alessandra Durazzo del Centro di ricerca CREA Alimenti e Nutrizione e gli studenti e i docenti dell’Istituto di Istruzione Superiore Statale (IISS) «L.B. Alberti» di Roma, svilupperanno attività creative in laboratorio e relativi prodotti pensati per ideare, coinvolgere e sensibilizzare le nuove generazioni su temi chiave:
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alimentazione sana e sostenibile
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riduzione dello spreco alimentare
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valorizzazione degli scarti agroalimentari
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produzione di nuovi prodotti e materiali in ottica di economia circolare
Tipologia di evento: Workshop
Quando: martedì 14 aprile 2026 - ore: 09:30
Dove: Istituto di Istruzione Superiore Statale «Leon Battista Alberti» - Viale della Civiltà del Lavoro n.4 – Roma
Il progetto di Formazione Scuola-Lavoro (FSL) dal titolo “CREA con la SCUOLA verso il 2050: OSS N.12 Garantire modelli sostenibili di produzione e consumo”, strutturato in 4 fasi, che si svolgerà nel periodo marzo-maggio 2026 in convenzione con l’Istituto di Istruzione Superiore Statale (IISS) “Leon Battista Alberti” di Roma, è incluso con il N.134 tra le proposte progettuali del Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione nella “Mappa della Città Educante” IV edizione promossa per l’anno scolastico 2025/26 da Roma Capitale per le scuole della Città (Mappa-Citta-Educante-2025-2026.pdf).
Prenotazione disponibile al link: https://forms.office.com/e/hxh3Bs5CwF.
Segreteria organizzativa Alexia Giovannetti e Flavia Monaco : segreteriadirettore.nut@crea.gov.it