CRITICITÀ E OPPORTUNITÀ PER LO SVILUPPO SOSTENIBILE DI UNA FILIERA DEL LUPPOLO ITALIANO: II CONVEGNO NAZIONALE
Grazie agli sforzi della ricerca e all'impegno delle Istituzioni e del mondo produttivo una filiera italiana del luppolo che coniuga qualità e sostenibilità è una realtà
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Tipologia di evento: Convegno
Quando: mercoledì 16 gennaio 2019 - giovedì 17 gennaio 2019 - ore: 20:00
Dove: Roma
Mercoledì 16 e giovedì 17 gennaio, a Roma, presso l'Aula Magna del CREA - Difesa e Certificazione, Via Carlo Giuseppe Bertero, 22, tutto il mondo del luppolo e della birra, dai produttori alle Istituzioni alla ricerca, si confronterà in una due giorni fitta di discussioni e incontri dedicati ad approfondire e ad analizzare il lavoro fatto fin qui per costruire una filiera del luppolo 100%100 made in italy e a tracciare la strada che resta ancora da fare.
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