Turismo delle radici e prodotti agroalimentari
Si terrà il 9 novembre, a Roma, il convegno su "Turismo delle radici e prodotti agroalimentari - Percorsi e strategie per valorizzare l’olivicoltura e le aree rurali".
Tipologia di evento: Convegno
Quando: giovedì 09 novembre 2023 - ore: 09:30
Dove: NH Hotel Vittorio Veneto, Corso Italia, 1 - Roma
Il senso di identità e la memoria di usi e tradizioni locali sono gli elementi fondanti lo sviluppo del turismo delle radici, segmento di turismo generato dagli emigrati e dai loro discendenti, in forte crescita negli ultimi tempi. A innescare il viaggio verso i territori di origine e delle proprie radici sono i ricordi e il desiderio di mantenere vivo il legame verso il proprio paese di origine e le proprie tradizioni nell’ambito delle quali un ruolo di rilievo è ricoperto dalle produzioni agroalimentari.
La ricerca nasce nell’ambito del progetto Oleario - Dove l’Italia lascia un segno del CREA (Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria) ed è stata realizzata in collaborazione con l’Università della Calabria, Dipartimento di Scienze Aziendali e Giuridiche.
L’indagine mira ad indagare il fenomeno della promozione delle produzioni agroalimentari italiane all’estero, con un focus sul comparto olivicolo-oleario, grazie all’interesse e all’azione dei turisti delle radici, ovvero emigrati e loro discendenti, che vogliono riconnettersi con la propria terra d’origine o della propria famiglia durante le vacanze.