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La biodiversità viticola (di Vicenza). I custodi, i vitigni, i vini

Incontro per la presentazione del libro "La biodiversità viticola, i custodi, i vitigni, i vini".

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La biodiversità viticola (di Vicenza). I custodi, i vitigni, i vini

Tipologia di evento: Convegno

Quando: mercoledì 31 maggio 2023 - ore: 18:00

Dove: Biblioteca Internazionale "La Vigna". Contrà Porta Santa Croce,3 - Vicenza

Incontro di presentazione del libro "La biodiversità viticola, i custodi, i vitigni, i vini" a cura del gruppo "G.r.a.s.p.o."

Il direttore del CREA Viticoltura ed Enologia Riccardo Velasco interverrà con la relazione "La ricerca per la viticoltura del futuro".

Al termine dell'incontro sarà possibile degustare alcuni vini ottenuti da antichi vitigni locali.

 

 

Per informazioni contattare:  

riccardo.velasco@crea.gov.it