Delegazione della Bolivia e del comune di Monterotondo in visita al CREA-ZA Centro di Ricerca di Zootecnia e Acquacoltura
Sabato 20 gennaio gennaio 2024 il Centro di Ricerca di Zootecnia e Acquacoltura (CREA-ZA), sede di Monterotondo, ha accolto una delegazione dell’ambasciata della Bolivia presso la Santa Sede e il sindaco di Monterotondo, Riccardo Varrone.
Il responsabile di sede, Serafino Concetti, il ricercatore Cinzia Marchitelli e il collaboratore tecnico, Ciro Vasmara, hanno accompagnato ambasciatrice, sindaco e il resto del gruppo prima nello stabile della ricerca e poi nell’azienda.
Sono state presentate le singole aree di ricerca, con i laboratori, quindi si è parlato di benessere animale, di immunologia veterinaria, di genetica e miglioramento genetico, di biogas e biodegradabilità, qualità del latte e trasformazione, qualità della carne.
Infine la delegazione è stata accompagnata in una passeggiata rupestre per vedere da vicino l’allevamento delle bufale, la sala mungitura e il prototipo del biogas.
E’ stato molto gradita e interessante la visita da ambasciatrice, sindaco e resto del gruppo.