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PROGETTO TEMPRO

E' disponibile online la registrazione dell' evento web del convegno di conclusione del progetto TEMPRO tenutosi il 27 maggio 2021

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PROGETTO TEMPRO

Effetti della temperatura di stoccaggio del latte crudo sulle caratteristiche di sicurezza e qualità del Provolone Valpadana DOP

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https://youtu.be/wxEPRw0fg7k