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Albo Nazionale dei Melissopalinologi (Esperti in Origine Botanica e Geografica del Miele)

Descrizione

Cos'è

L’Albo Nazionale dei Melissopalinologi (Esperti in Origine Botanica e Geografica del Miele) è stato istituito dall’Istituto Nazionale di Apicoltura, oggi CREA-AA, con Decreto Ministeriale n. 21547 del 28 maggio 1999 come strumento per assicurare la validità delle valutazioni sull’origine geografica e botanica del miele, della gelatina reale e degli altri prodotti a base di polline, nonché dei pareri qualitativi emessi attraverso le analisi microscopiche. Esso ha, inoltre, il compito di garantire una base professionale uniforme e adeguata agli iscritti in modo che operino secondo criteri uniformi, normati da un apposito Disciplinare. Tale garanzia risponde, tra l’altro, all'esigenza di valorizzare il lavoro degli operatori del settore offrendo la possibilità di disporre di un ulteriore strumento di valutazione dei diversi prodotti al fine di certificarne l’origine botanica e geografica.

Disciplinare

 

Allo svolgimento e al coordinamento delle attività dell’Albo si provvede con:

- il Comitato di Gestione (CG);

- l’Ufficio Centrale (UC).

 

Come iscriversi

Iscritti

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Corsi

Contatti

Francesca-Vittoria Grillenzoni

phone
+39 051 353103 Int. 23
mail

Patrizia Bergomi (Segreteria)

phone
+39 051 353103 Int. 05 - lun-ven 10:00-16:00
mail