Briciole di pane
Aggregatore Risorse
Concorso nazionale Ercole Olivario
Nei giorni 29 e 30 novembre 2022 presso la sede di Pescara del Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari, avrà luogo la seconda edizione del Concorso Nazionale "Ercole Olivario - Sezione Olive da Tavola".

Tipologia di evento: Open Day
Quando: martedì 29 novembre 2022 - domenica 30 ottobre 2022 - ore: 09:00
Dove: CREA - Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari - Sede di Pescara c/o MOF (Mercato Orto Frutticolo) - Centro Agroalimentare Via Nazionale S.S. 602 Km 51 +355 C.da Buccieri, 65012 VILLANOVA DI CEPAGATTI (PE)
Il Concorso nazionale Ercole Olivario è organizzato dall’Unione Italiana delle Camere di Commercio, Industria, Artigianato e Agricoltura, in collaborazione con la Camera di Commercio dell’Umbria, il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, il Ministero dello Sviluppo Economico, ed il sostegno di UNAPROL Consorzio Olivicolo Italiano, Italia Olivicola e del CREA - Centro di Ricerca Ingegneria e Trasformazioni agroalimentari (Sede di Pescara).
Il Concorso ha l'obiettivo di valorizzare le migliori olive da tavola provenienti da diverse aree territoriali di produzione nell'ottica di promuovere la qualità e la tipicità del prodotto italiano.
La Giuria del Concorso è composta da assaggiatori professionisti del CREA di Pescara guidati dal capo panel COI Dott.ssa Barbara Lanza.
Per qualsiasi informazione visitare il sito https://www.ercoleolivario.it/