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Orticoltura e Florovivaismo
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Briciole di pane
Chimica
Chimica
Determinazione del contenuto di sostanza organica nel terreno; analisi di alcune importanti caratteristiche qualitative delle specie oggetto di studio, quali ad esempio, analisi del contenuto di N totale e nitrati nella biomassa vegetale (Kjeldhal), polifenoli totali, flavonoidi totali, attività antiradicalica, Brix, zuccheri totali; valutazione del contenuto di pigmenti fogliari (clorofilla e carotenoidi) e di cere epicuticolari. Il laboratorio è dotato di liofilizzatore per la preparazione e lo stoccaggio dei campioni.