L'annuale Giornata del Colza organizzata ad Osimo quest'anno viene dedicata all'Olio
Non solo olio, ma la situazione del mercato, la rilevanza della coltivazione e i risultati della sperimentazione. Questi i temi dell evento organizzato da Cerealicoltura e Colture Industriali.
Tante sono le opportunità offerte da questa coltura ancora poco diffusa: l’Olio Alimentare ma anche quello industriale ed energetico. Scopriamo i campi di colza del CREA nella suggestiva cornice della sede del CREA sita alle pendici del colle dove sorge Osimo.
Con i suoi 36 milioni di ettari coltivati e le oltre 26 milioni di tonnellate di produzione di olio, il Colza rappresenta la terza coltura per olio alimentare consumato al mondo. Non è difficile comprenderne le motivazioni semplicemente ricordando le peculiarità dell’olio e l’ampia versatilità nel suo impiego: dalla produzione di biocarburanti, anche per le sue proprietà lubrificanti, all’impiego industriale in svariate applicazioni. Per questo, il convegno prevede un intervento a cura di Enrico Zavaglia di ASSITOL dedicato all’olio e al suo mercato. L’ attività di sperimentazione 2024 del Registro Nazionale delle varietà verrà poi illustrata da Valentina Moschini del CREA-Difesa e Certificazione, sede di Bologna. Come sempre verrà inoltre fatto il punto sulla La coltivazione del colza in Italia: statistiche e risultati economici aziendali” a cura di Antonella Bodini del CREA-Politiche e Bioeconomia. Infine, Andrea Del Gatto presenterà i risultati delle prove sperimentali.
Padrino della giornata, come sempre, Andrea Del Gatto che introdurrà la giornata insieme al Direttore del Centro, Nicola Pecchioni.
Tutte le info e modalità di iscrizione nella locandina allegata