È online l’edizione 2025 de "L’agricoltura in Sicilia in cifre”
Lo studio si inserisce nel tradizionale filone informativo che il Centro realizza sull’andamento del sistema agroalimentare, attraverso pubblicazioni a carattere nazionale e regionale.
L’opuscolo - a cura di Alessandra Vaccaro del CREA-Centro di ricerca Politiche e Bioeconomia, realizzato con il contributo dei ricercatori e collaboratori della sede di Palermo e la realizzazione grafica di Pierluigi Cesarini dell’ufficio grafico del Centro – si propone come uno strumento conoscitivo di facile lettura in grado di offrire una fotografia dell’andamento congiunturale del sistema agroindustriale regionale.
I dati esposti in forma tabellare e di grafici, elaborati sulla base dalle principali fonti informative ufficiali, descrivono l’evoluzione economica del comparto primario regionale attraverso l’analisi dei principali indicatori strutturali ed economici del settore agricolo, dell’industria alimentare, della distribuzione e dei consumi.
Nelle diverse sezioni dell’opuscolo vengono inoltre presentati aspetti inerenti all’ambiente e le risorse naturali, i risultati economici delle aziende agricole e la politica agricole.
Insieme a questi, l’edizione 2025 si arricchisce di nuovi temi come la bioeconomia, la manodopera in agricoltura, il credito e i rifiuti urbani.