I MUSEI E GLI ARCHIVI DEL FOOD&BEVERAGE SI RACCONTANO
Martedì 8 aprile ore 14,00 a VINITALY PRESSO IL PADIGLIONE MASAF AL PALAEXPO. Si terrà l'evento organizzato dal CREA Centro di ricerca Politiche e Bioeconomia, in collaborazione con la RetePAC 2025-2029.
Nella cornice di Vinitaly 2025, tra le proposte del CREA per animare lo spazio convegni MASAF, verrà presentato il volume "L’INDUSTRIA ALIMENTARE TRA CULTURA DEL MADE IN ITALY, SVILUPPO LOCALE E TURISMO ESPERIENZIALE: IL CASO DEI MUSEI E DEGLI ARCHIVI D’IMPRESA", a cura di Tatiana Castellotti e Gabriella Lo Feudo.
Il volume accompagna il lettore in un viaggio attraverso le diverse aree del Paese, esplorando i musei e gli archivi delle imprese narrate, realtà che, grazie al loro successo, hanno lasciato un segno identitario nei territori in cui operano. Questo è stato possibile anche attraverso l’attivazione di originali processi di governance condivisa con altri attori locali.
Ma è anche un viaggio nel tempo, che ripercorre la storia di esperienze imprenditoriali uniche, dalle loro radici fino alle prospettive future. Le molteplici voci raccolte nel volume descrivono questi spazi non solo come custodi della memoria, ma come luoghi vivi, in continua evoluzione.
Infine, è un viaggio tra storie familiari diverse, talvolta segnate da pause e ripartenze, ma accomunate da un impegno costante in un progetto ancora in divenire, come un itinerario le cui prossime tappe sono ancora da scrivere.
Il CREA ha dato vita a questo volume grazie alla partecipazione dei musei e degli archivi delle imprese alimentari e delle bevande aderenti a Museimpresa, l’Associazione Italiana Archivi e Musei d’Impresa. Fondata a Milano nel 2001 su iniziativa di Assolombarda e Confindustria, Museimpresa riunisce oltre 130 musei e archivi di imprese italiane, grandi, medie e piccole, diffusi su tutto il territorio nazionale, rappresentando un’esperienza di rete unica a livello europeo.