Progetto Fish-Farm-Accountancy: 1° Workshop Aziende di Piscicoltura - Progetto Fish-Farm-Accountancy: 1° Workshop Aziende di Piscicoltura - Agricultural Policies and Bioeconomy

Il Progetto intende sviluppare conoscenze di tipo tecnico, scientifico ed organizzativo per le imprese acquicole e a supporto del Ministero, mediante la realizzazione di “Strumenti per la determinazione dei costi di produzione e per l’analisi socioeconomica delle aziende di acquacoltura”. Il Progetto prende in esame le principali produzioni dell’acquacoltura nazionale, costituite da trote, spigole, orate, vongole e mitili che, nell’insieme, rappresentano la quasi totalità in termini sia di quantità che di valore.

Il Progetto persegue i seguenti obiettivi specifici: impostare una rete di rilevazione contabile in acquacoltura; definire un sistema di informazioni di dati microeconomici sull’evoluzione dei redditi e sulle dinamiche economico-strutturali delle aziende di acquacoltura.

Durante il Workshop vengono illustrati gli obiettivi del Progetto e le attività da svolgere in collaborazione con le aziende di piscicoltura individuate dall’Associazione Piscicoltori italiani (API).

Il Workshop si svolge sulla piattaforma Microsoft Teams.